LES ENTRÉES

Salade de chèvre gratiné de la chèvrerie des Félires - Les Gets

Miel et noisettes

Hot goat’s cheese salad from “les Felires”, honey and hazelnuts

Planche de jambon Cébo iberico 30 mois

Cébo iberico 30 months ham board

Planche de charcuteries savoyardes

Jambon torchon, jambon de pays 12 mois, viande séchée, saucissons secs et fumés

Selection of cooked and cured pork meat with dried and smoked sausages

Trilogie de tomates, burrata (100gr)

Pesto à l’ail des ours, chips de parmesan

Tomato trilogy, burrata, wild garlic pesto, parmesan chips

Salade César à notre façon

Salade verte, poulet croustillant, croutons, oeuf dur, parmesan, sauce César

Caesar salad, green salad, crispy chicken, croutons, boiled egg, parmesan, caesar dressing

18,00€

Ardoise de saumon fumé par nos soins

Crème à la ciboulette et toasts

Homemade smoked salmon, chive cream and toasts